Sop buntut - Ketimbang keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Tenang, pada dasarnya seluruh orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang mudah dicontoh, malah untuk pemula sekalipun. Langsung saja, ini dia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan gampang dicontoh siapa saja!

Sop buntut I love the tenderness of the oxtail. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Kamu bisa memasak Sop buntut menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop buntut

  1. Siapkan 1 kg Buntut sapi center cut.
  2. Siapkan 3 buah Kentang.
  3. Sediakan Wortel 2 buah besar.
  4. Siapkan 1 genggam Buncis.
  5. Sediakan Batang Daun prei.
  6. Siapkan Daun seledri.
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Siapkan Bumbu :.
  9. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  10. Kamu butuh sdt Lada setgh.
  11. Siapkan seujung sdt Pala.
  12. Anda butuh secukupnya Garam.
  13. Sediakan Kaldu jamur (opsional).

Cara memasak Sop buntut

  1. Buntut sapi di cuci bersih lalu di presto selama 30 mnt dengan air y sudah di kasih sdikit garam.
  2. Selesei di presto pastikan buntut sudah empuk daging nya.. Pindah buntut dan air kaldu sapi ke panci biasa.. lalu tambahkan air secukupnya sesuai kebutuhan.
  3. Masukkan bawang putih y digeprek.
  4. Beri garam merica / lada pala dan kaldu jamur secukupnya tunggu sampai mendidih.
  5. Beri potongan daun prei dan seledri. Siap disajikan bersama sayur pelengkap.
  6. Sayur Pelengkap : bersih kan dan potong2 kentang wortel dan buncis.lalu potong seledri untuk toping diatas sup ketika disajikan.
  7. Rebus sayur hingga matang. Sayur ditiriskan... sayur sengaja dipisah supaya sayur tidak direbus berulang kali ketika kuah sup buntut dihangatkan. Selain merusak cita rasa kuah jg menghindari sayur kehilangan nutrisi...
  8. Terakhir sup buntut disajikan bersama irisan seledri dan bawang goreng 🤗.
  9. Selamat mencoba.

Sop buntut - Mudah sekali bukan membuat Sop buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru